＜今日の献立＞
ご飯
かき玉汁
ブリの三味焼き
ごぼうサラダ
牛乳

今日はブリを使って三味焼きを作りました。
三味焼きは、みそなどの調味料と香辛野菜・ごまなどを合わせたものに魚を漬け込み、オーブンで焼いたものです。
白いご飯によくあう料理で、子供たちもご飯と一緒によく食べていました。
「また出してほしい」というほど、ブリはおいしく、人気がありました。

かき玉汁の小松菜は、世田谷区の細井さんが作って下さったものでした。
今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。

＜今日の食材の産地＞
小松菜：東京都世田谷区
しょうが：高知　　長ねぎ：埼玉
にんじん：千葉　　きゅうり：宮崎
キャベツ：愛知　　ごぼう：青森
ブリ：愛媛　　　　鶏卵：青森