＜今日の献立：学校給食週間（大正時代の給食）＞
五色ご飯
すいとん
ぽんかん
牛乳

昨日に引き続き、今日は大正時代の給食を参考に献立を考えました。
大正時代には栄養改善のために、学校給食が奨励されていました。
この頃は、家庭でのお昼ご飯に近い料理が給食で出されていたそうです。
今日は、五色（ごしき）ご飯とすいとんといった、どちらも具だくさんでボリューム満点の料理を出しました。
ぽんかんも大きなものだったので、低学年には量が多かったかな？と思ったのですが、おかわりして食べている子も多かったです。
ぽんかんは「甘い」とうれしそうに食べていました。

五色ご飯入れたさといもは、八王子市の立川さんが作って下さったものでした。
今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。

＜今日の食材の産地＞
さといも：東京都八王子市
にんじん：千葉　　ほうれん草：東京
小松菜：埼玉　　　じゃがいも：北海道
大根：神奈川　　　長ねぎ：千葉
ぽんかん：愛媛　　鶏ひき肉：鹿児島
豚肉：鹿児島　　　ひじき：長崎
鶏卵：青森