＜今日の献立＞
ごぼうピザトースト
白菜のクリームスープ
ラフランス
牛乳

今が旬で美味しい白菜をたっぷり使って、クリームスープを作りました。
白菜は煮ると甘みが出て、とても食べやすくなります。
今日は世田谷区の住友さんが作って下さった白菜を使いました。
牛乳とルウを入れることにより、優しい味になります。
寒い今日にはぴったりの料理で「おいしい」「おかわりしたよ」など、子供たちは笑顔で食べていました。

＜今日の食材の産地＞
白菜：東京都世田谷区
にんにく：青森　　ごぼう：青森
パセリ：長野　　　玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉　　ホールトマト：イタリア
ラフランス：山形　鶏肉：山梨
豚ひき肉：千葉