☆ジュージー
☆ゴーヤチャンプルー
☆ちんすこう
☆牛乳

　今日は給食日本紀行：沖縄編です。ジューシーは米料理で、炊き込み形式のクファジューシーと雑炊形式のヤファラジューシーがあります。今日は炊き込み形式のクファジューシー。チャンプルーは豆腐と野菜を炒め合わせた料理。今日は夏野菜のゴーヤを使いました。デザートに、小麦粉とラード、砂糖で作った伝統菓子のちんすこうを焼きました。
　1年生の教室の前では、４年生が育てているプランターに植えられたゴーヤが花を咲かせています。

＜産地紹介＞
豚肉：鹿児島県
鶏卵：秋田県
にんじん：千葉県
たけのこ：福岡
さやいんげん：千葉県
にんにく：青森県
にがうり：宮崎県
玉ねぎ：兵庫県
もやし：栃木県