今日の献立はほたてご飯・たらのじゃっぱ汁・りんご（ふじ）・牛乳です。
　日本味めぐり〜青森編〜ということで、今回は青森の郷土料理を出しました。
青森ではほたてがよくとれるということで、ほたてを使った炊き込みご飯を作りました。
ほたてはぜいたくにも干し貝柱・水煮ほたて・ベビーほたてと３種類使いました。
青森でとれた帆立です。ほたてからだしがたっぷりでて、
とてもおいしく仕上がりました。

　たらのじゃっぱ汁は青森の代表的な郷土料理です。
本来はたらのあらでだしをとり、みそ仕立てにするのですが、
残念ながらあらは使えないので、けずり節でだしをとり、
たらのみをたっぷり使いました。

　りんごも今日は青森県産のふじです。みつが入っていて、
とってもあまいりんごでした。

　今日は特にほたてご飯が人気でした。
最初はちょっと減らしていた子もおいしいとわかると増やしていました。
ベビーほたてがなかなか均等に行きわたらず、「４個入っていた！」という子や、
「１個しかなかった・・・」という子も。
お値段と相談しながらもう少しほたてを増やそうかなあと思いました。