＜今日の献立＞
海鮮チャーハン
汁ビーフン
はっさく
牛乳

海鮮チャーハンには、えび・いか・ちりめんじゃこの３つの海鮮を入れました。
ちりめんじゃこを入れたことでかみ応えだけでなく、風味も増しました。
また、今日のチャーハンは大きな釜でご飯と具を炒めました。
おうちのようにパラパラにするのは難しいですが、調理員さんが大きなヘラを使い頑張ってくれました。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　にんじん：千葉
長ねぎ：千葉　　　ピーマン：鹿児島
にんにく：青森　　たけのこ水煮：福岡
もやし：栃木　　　はっさく：和歌山
むきえび：タイ　　いか：北西太平洋＝青森
鶏卵：青森　　　　ビーフン：タイ
鶏肉：鹿児島