＜今日の献立＞
五目いなり寿司
たら汁
みかん
牛乳

学芸会２日目の保護者鑑賞日でした。
今日は配膳しやすく、そして食べやすい、いなり寿司にしました。
いなり寿司はもちろん下目黒小学校手作りのものです。
酢飯と具を混ぜ、甘辛く煮た揚げにつめて作ります。
１人２つずつだったので、７００個近いいなり寿司を調理員さんに作ってもらいました。
「いなり寿司は苦手」という子もいましたが、その分おかわりした子もいました。
学芸会が終わり、力を出し尽くしホッとしている子も多かったのでは？と思います。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：北海道　　　さやいんげん：長崎
さといも：埼玉　　　　　大根：千葉
白菜：長野　　　　　　　小松菜：埼玉
ねぎ：埼玉　　　　　　　みかん：愛媛
ひじき：鹿児島　　　　すけそうだら：ロシア
甘エビ：グリーンランド