（今日の給食の写真はありません。すみません。）

＜今日の献立＞
麻婆豆腐丼
わかめスープ
小玉スイカ
牛乳

今日は麻婆豆腐をご飯の上にかけて食べる、麻婆豆腐丼を作りました。
下目黒小学校の麻婆豆腐は、辛みを抑えてあります。
豆腐は、普通のものより水分が少ない押し豆腐を使い、型崩れしにくくなっています。

全日授業参観に伴い、事前に希望された保護者の方に給食試食会を行いました。
３２名と多くの方が参加してくださり、ありがとうございました。
頂いたご意見等は今後に生かしていきたいと思います。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　にんにく：青森
にんじん：千葉　　玉ねぎ：佐賀
長ねぎ：茨城　　　にら：山形
大根：青森　　　　小玉スイカ：熊本
生わかめ：徳島　　豚ひき肉：千葉