今日の献立は、メキシカンフィッシュサンド、キャベツとコーンのサラダ、みかん、牛乳でした。

メキシカンフィッシュサンドは、衣をつけて油で揚げた魚と大豆や豚ひき肉で作ったチリビーンズを一緒にはさんでいます。魚は、「メルルーサ」という種類を使っています。
みかんがおいしい時期を迎えています。いつもは半分にカットしたものを出すことが多いのですが、今日は小さめのものを丸々１個にしました。


〈今日の食材産地〉
玉ねぎ：北海道　　　　　　にんにく：青森
キャベツ：神奈川　　　　　にんじん：千葉
みかん：愛媛　　　　　　　メルルーサ：ニュージーランド
ホールコーン：北海道　　　豚ひき肉：鹿児島
大豆：北海道