今日の献立は、大豆もやしの混ぜご飯、韓国風肉じゃが、チンゲン菜とわかめのスープ、牛乳でした。

豚ひき肉・にんじんと共に、大豆もやしを切らずにそのままご飯に混ぜ込んでいます。
もやしの食感がおいしいご飯になりました。
韓国風肉じゃがには、赤味噌ととうがらし粉を加え、少し辛さを出しました。


<今日の食材産地>
豚肉：千葉　　　　　　　　　　豚ひき肉：千葉
木綿豆腐：カナダ（大豆）　　　生わかめ：徳島
にんにく：青森　　　　　　　　しょうが：高知
にんじん：千葉　　　　　　　　大豆もやし：長野
長ねぎ：山形　　　　　　　　　じゃがいも：北海道
玉ねぎ：北海道　　　　　　　　チンゲン菜：静岡