今日の献立は、ご飯、ひっつみ汁、魚の南部焼き、かぶと切り昆布の即席漬け、牛乳でした。

日本味めぐり〜岩手県編〜です。
南部焼きは、ごまをつけて焼いた料理です。今日は、「さわら」という魚を使っています。
ひっつみ汁は、水でよくこねた小麦粉の生地を「ひっつまんで」鍋に入れることから、この名前がついたそうです。

今日は、健康委員会の児童による、残菜調査がありました。
結果は、来週の朝会で発表する予定です。


〈今日の食材産地〉
鶏もも肉：山梨　　　　　本さわら：韓国
白菜：茨城　　　　　　　長ねぎ：埼玉
しょうが：高知　　　　　かぶ：千葉
ごぼう：茨城　　　　　　にんじん：千葉
小松菜：埼玉