＜今日の献立＞
五目あんかけそば
のり塩ポテト
ラフランス
牛乳

今日は、野菜や肉がたっぷり入ったあんをかけて食べる「五目あんかけそば」を作りました。
特に野菜の種類が多く、しょうが・にんにく・たけのこ・にんじん・玉ねぎ・白菜・もやし・チンゲンサイと、８種類使いました。
でん粉でとろみをつけたので冷めにくく、寒い日にピッタリの１品だったと思います。

のり塩ポテトは子供たちに大人気でした！
切ったじゃがいもを油で揚げ、塩・青のり・こしょうを混ぜたものをかけるというシンプルな料理です。
「また出して！」「もっと食べたい！」という声が多かったです。
のり塩ポテトは全校で完食でした。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　白菜：兵庫
にんにく：青森　　チンゲンサイ：静岡
にんじん：千葉　　じゃがいも：北海道
玉ねぎ：北海道　　たけのこ水煮：福岡・熊本
もやし：山梨　　　ラフランス：山形
豚肉：鹿児島　　　いか：ペルー
むきえび：タイ　　青のり：愛知