＜今日の献立＞
梅じゃこご飯
高野豆腐のはさみ煮
みそドレサラダ
平たねなし柿
牛乳

日本味めぐり〜和歌山県編〜です。
今日まで国体が行われている和歌山県の料理を作りました。
和歌山県は梅の産地なので、その加工品である梅干しを使い、梅じゃこご飯を作りました。
子供たちの中には「酸っぱいのが苦手」という子もいましたが、「ご飯おいしい」と話しかけてくれた子がたくさんいました。
高野山が名前の由来の高野豆腐では、子供たちに好評なはさみ煮を作りました。
また、デザートは和歌山県産の柿（平たねなし柿）です。
各クラスにおまけを入れたので、じゃんけん大会で盛り上がっているクラスもありました。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　長ねぎ：青森
キャベツ：群馬　　にんじん：北海道
きゅうり：青森　　柿：和歌山
豚ひき肉：埼玉　　ちりめんじゃこ：広島
梅干し：和歌山　　鶏卵：青森