11月27日(月)今日の給食
- 公開日
- 2023/11/27
- 更新日
- 2023/11/27
給食室
☆海鮮あんかけ丼
☆根菜の汁物
☆果物(柿)
☆牛乳
地域でとれたものをその地域で消費する地産地消。今日は白菜と長ねぎが地産地消の作物。
目黒には碑文谷や八雲等に畑があります。白菜と長ねぎは、目黒区八雲にあるKuriyama Farmでとれたものです。
地産地消の良いところは、新鮮なものが届く、運ぶ距離が少ないので環境にやさしいなどがあります。秋から冬にかけて野菜がたくさん届きます。地域の味を、味わってください。
<産地紹介>
豚肉:埼玉県
鶏がら:山梨県
いか:ペルー
えび:インド
しょうが:高知県
にんにく:青森県
にんじん:千葉県
玉ねぎ:北海道
たけのこ:福岡県
小松菜:東京都
ごぼう:群馬県
だいこん:神奈川県
白菜:東京都目黒区
長ねぎ:東京都目黒区
柿:山形県