☆カレーピラフ
☆ミネストローネ
☆米粉のカラメルケーキ
☆牛乳





　今日のデザート、米粉のキャラメルケーキは、その名のとおり米粉を使ったケーキで、新献立です。
　米粉、砂糖、ベーキングパウダー、水、こめ油に砂糖を焦がしてく作るカラメルソースを混ぜ、生地をひとつひとつ紙カップに入れて、蒸し上げました。もっちりとした食感に仕上がっています。

＜産地紹介＞
鶏肉：山梨県
豚肉：埼玉県
豚骨：埼玉県
にんにく：青森県
玉ねぎ：北海道
にんじん：青森県
小松菜：東京都
キャベツ：愛知県
じゃがいも：北海道