☆赤飯
☆から揚げのみぞれあんかけ
☆すまし汁
☆芝生ケーキ
☆牛乳




　今日は１４５周年集会に合わせ、赤飯と芝生ケーキのお祝いメニューを用意しました。
　日本では昔から「赤色」には災いを避けたりする力があるとされていたため、赤色のごはんを食べることで厄払い・邪気払いをしたと考えられています。赤色をつけるためにささげ、小豆、花豆、さつま芋などが使われます。給食の赤飯は小豆を使った赤飯です。
また、芝生ケーキは、ココア生地のケーキに抹茶を振りかけた下目黒小学校の校庭をイメージしたケーキです。
　また、今日は富塚豆腐店の富塚さんから、豆腐について３年生にお話をいただきました。今日のすまし汁の豆腐も冨塚豆腐店の豆腐です。３年生は味わっていただいていました。

＜産地紹介＞
鶏肉：山梨県
鶏卵：秋田県
大根：青森県
えのきだけ：長野県
にんじん：北海道
万能ねぎ：福岡県
長ねぎ：秋田県
ほうれん草：群馬県