10月12日(木)今日の給食
- 公開日
- 2023/10/12
- 更新日
- 2023/10/12
給食室
☆ごはん
☆魚のごまみそ焼き
☆海藻サラダ
☆のっぺい汁
☆牛乳
今日ののっぺい汁に入っている青菜は、だいこんの間引き菜です。9月に種をまき、芽が出てきた大根が大きく育つように、大根と大根の間を空けるようにいくつか小さな大根を抜きます。それが、今日の間引き菜です。目黒区の八雲にある栗山貴美子さんの畑でとれたものです。間引き菜といっても栄養豊富。味わって食べてください。
<産地紹介>
わかし(ぶり):岩手県
鶏肉:鹿児島県
しょうが:高知県
キャベツ:群馬県
にんじん:北海道
もやし:栃木県
大根:北海道
ごぼう:青森県
里芋:埼玉県
長ねぎ:青森県
だいこんの間引き菜:東京都目黒区