学校日記

2月20日(月)今日の給食

公開日
2023/02/23
更新日
2023/02/23

給食室

☆ごまじゃこごはん
☆チゲ豆腐
☆チョレギ風サラダ
☆牛乳

今日は「世界の料理」から、大韓民国(韓国)の料理を出しました。
「チゲ豆腐」は韓国料理の1つで、豆腐が入った鍋料理のことです。今日は豆腐の他に、キムチやたら、豚肉、たっぷりの野菜を使いました。それぞれの食材からもうま味がたっぷり出て、おいしいチゲ豆腐ができあがりました。

<産地紹介>
にんじん…千葉
玉ねぎ…北海道
しめじ…長野
はくさい…茨城
長ねぎ…千葉
にら…栃木
キャベツ…愛知
もやし…栃木
にんにく…青森
豚肉…鹿児島
ちりめんじゃこ…広島
スケトウダラ…アメリカ