☆鮭わかめごはん
☆豆乳のみそ汁
☆じゃがいもの炒め煮
☆牛乳

今日、10月12日は「豆乳の日」です。今日は豆乳を使ったみそ汁を作りました。みそも豆乳も大豆から作られる食品なので、とても相性がよく、味がまろやかになります。また、豆乳は温めても成分が変わらないため、栄養たっぷりのみそ汁になりました。

＜産地紹介＞
にんじん…北海道
だいこん…青森
ごぼう…群馬
玉ねぎ…北海道
長ねぎ…青森
しめじ…長野
じゃがいも…北海道
こまつな…東京
豚肉…埼玉
鶏肉…山梨
鮭…北海道