☆ごはん
☆すき焼き風煮
☆切干大根のハリハリ漬け
☆牛乳

今日は寒い日にぴったりのすき焼きでした。給食では、牛肉ではなく豚肉を使って作りました。木綿豆腐やしらたき、長ねぎ、白菜の他に、たまねぎやにんじんもたっぷり入れて作りました。味がしみこんで、おいしいすき焼きになりました。

＜産地紹介＞
しめじ…長野
にんじん…千葉
玉ねぎ…北海道
長ねぎ…千葉
白菜…茨城
豚肉…埼玉