＜今日の献立＞
ご飯
すまし汁
サゴシの三味焼き
ビーフン入り野菜炒め
牛乳

サワラの幼魚である「サゴシ」を使って三味焼きを作りました。
三味焼きは、みそやしょうゆ・ねぎなどを合わせたものにサゴシを漬けて焼いたものです。
白ご飯によく合うおかずだったようで、ご飯・三味焼きとも残菜がとても少なかったです。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　大根：神奈川
キャベツ：愛知　　にら：高知
長ねぎ：埼玉　　　もやし：山梨
にんじん：千葉　　小松菜：東京
サゴシ：日本海　　ビーフン：タイ