＜今日の献立＞
あけぼのご飯
七草汁
ブリの照り焼き
黒豆煮
紅白なます
牛乳

少し遅いですが、今日は新年の行事にちなんだ料理を作りました。
ブリの照り焼き、黒豆煮、紅白なますは正月に食べるおせち料理です。
おせち料理にはそれぞれ、意味が込められています。
給食時間にそれぞれの料理の意味を伝えると、「知ってるー！」「えーそうなんだ」「だて巻き食べたよ」「栗きんとんが好き」など色々とお話してくれました。
人日（１月７日）には七草がゆを食べます。七草汁には春の七草３種（せり・すずな・すずしろ）を入れました。

新年には色々な願いを込めて食べる料理が多いです。
このような日本の食事・食文化をぜひ大切にしてもらいたいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
小松菜：東京　　　大根（根・葉）：神奈川
にんじん：千葉　　かぶ（根・葉）：千葉
長ねぎ：埼玉　　　せり：宮城
しょうが：高知　　白菜：兵庫
鶏肉：鹿児島　　　ブリ：石川
黒豆：北海道