＜今日の献立＞
ご飯
すまし汁
さばのみそ煮
のり和え
牛乳

「いい（１１）に（２）ほんし（４）ょく」という語呂合わせから、１１月２４日は和食の日です。
給食は一汁二菜の和の献立とし、主菜は「煮る」という調理法で「さばのみそ煮」を作りました。
また、だしのうま味をより感じられるよう、汁物はすまし汁にしました。
給食時間に教室を回ると、「さばがおいしそうだから最後に食べるの」「のり和え好き」「汁がおいしい」など、色々な感想を聞かせてくれました。

すまし汁に入れた小松菜は、世田谷区の高橋さんが作ったものでした。
今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。

＜今日の食材の産地＞
小松菜：東京都世田谷区
しょうが：高知　　キャベツ：愛知
にんじん：千葉　　もやし：栃木
生わかめ：徳島　　糸削り：鹿児島
さば：長崎