＜今日の献立＞
ご飯
冬瓜のスープ
ホキのから揚げバーベキューソース
ごま和え
牛乳

旬の食材である冬瓜を使って、スープを作りました。
「冬」という漢字が入りますが夏が旬の食べ物です。
冬まで保存できるからこのような名前になったとのこと。
あまり食べ慣れない野菜なので、子供たちの様子はどうだろうと給食時間に見に行きました。
「苦手」といってなかなか食べ始めることができない子もいましたが、低学年ではスープのおかわりの列ができていたクラスも。
「スープおいしい」と話してくれた子も多く、うれしかったです。
給食を通して、色々な味を知ってもらえたらなと思います。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：北海道　チンゲンサイ：静岡
キャベツ：群馬　　もやし：栃木
冬瓜：静岡　　　　りんご：長野
鶏ひき肉：山梨　　ホキ：ニュージーランド