＜今日の献立＞
梅ご飯
肉豆腐
じゃがいものハニーサラダ
牛乳

これからが旬である梅の加工品、「梅干し」を使って梅ご飯を作りました。
梅干しの酸味が疲れた体を回復させたり、食欲を増進させたりします。
「酸っぱいのが苦手」という子もいましたが、子供たちには好評でした。
サラダには、千切りにして油で揚げたじゃがいもを入れました。
子供たちが好きな味だったようで、「このサラダ好きなんだ」「これからもまた出るよね？」など、サラダについて話してくれた子が多かったです。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：千葉　　大根：千葉
玉ねぎ：香川　　　さやえんどう：青森
長ねぎ：千葉　　　じゃがいも：長崎
キャベツ：東京　　ホールコーン：北海道
きゅうり：宮崎　　梅干し：和歌山
豚肉：鹿児島