☆担々麵

☆きゅうりと大根の和え物

☆スイートポテト

☆牛乳

　さつまいもがおいしい季節です。これまでも、さつま芋料理はいろいろ出してきましたが、今日はスイートポテトを作りました。スイートポテトは、さつまいもを蒸かしてつぶし、熱いうちにバターと生クリーム、砂糖を加え、形を整えます。そして上にみりんをぬって、オーブンで焼きます。ひと手間、ふた手間かかった料理です。作ってくださった調理さんに感謝！

＜産地紹介＞

豚ひき肉：鹿児島県

豚骨：鹿児島県

鶏がら：鳥取県

しょうが：高知県

にんじん：北海道

長ねぎ：新潟県

チンゲン菜：茨城県

きゅうり：秋田県

だいこん：青森県

たけのこ：福岡県

たけのこ：福岡県