☆チキンピラフ

☆クラムチャウダー

☆コーン入りサラダ

☆牛乳

　クラムチャウダーはアメリカで生まれた、あさりなどの二枚貝、じゃがいも、ベーコンなどを入れて煮込む、具だくさんのスープです。ミルクベースのクラムチャウダーはボストン風またはニューイングランド風と呼ばれます。トマトベースのクラムチャウダーはマンハッタン風またはニューヨーク風と呼ばれます。今日はミルクベースのクラムチャウダーを作りました。