9月18日(金)

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令和2年9月18日(金) 
★今日の献立
ご飯 チンジャオロース 切り干し大根の中華風和え物 
牛乳
★今日の献立のポイント
今日の主菜は、ピーマンをたっぷりと使った中華料理の「チンジャオロース」です。細切りの豚肉に下味をつけ、せん切りにしたピーマンやたけのこを一緒に炒め、砂糖、みりん、しょうゆ、オイスターソースで味付けしました。ごはんにのせてたいだきます。
★食材の産地
しょうが‥高知 にんにく‥青森 たけのこ‥福岡 ピーマン‥岩手 赤ピーマン‥高知 きゅうり‥岩手 もやし‥静岡 人参‥北海道 豚肉‥熊本

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