≪　献　　立　≫
・ごはん　　　　　　　
・メダイの煮つけ　　　
・根菜のさっぱり炒め　
・呉汁（ごじる）　
・牛乳　　　



　今日は、東京都八丈島産のメダイを煮つけにしました。メダイは、八丈島ではお寿司にして『島寿司』としても食べられている魚です。普段食べる機会の少ない魚かもしれませんが、食べやすいおいしい魚なので、東京都の味を知る良い機会になればと思います。