【給食】平成24年3月14日(水)
★今日の献立
スパゲッティミートソース・茹で野菜のドレッシングソース・くだもの(せとか)・牛乳 ★今日の献立のポイント 今日のくだものは「せとか」で、平成生まれの新品種。「清見」に「アンコール」、「マーコット」を掛け合わせて作られ2001年に品種登録されました。「せとか」はそれぞれの品種の長所を生かした、究極の柑橘と言われています。生まれは長崎県。そこからのぞむ地名(早崎瀬戸)、瀬戸内地方での栽培が期待されること、よい香りであること、この3つの理由から「せとか」と名付けられました。 ★本日の使用食材 豚肉 熊本県 にんにく 青森県 しょうが 高知県 玉ねぎ 北海道 セロリ 静岡県 にんじん 千葉県 マッシュルーム 岡山県 キャベツ 愛知県 きゅうり 宮崎県 せとか 愛媛県 |
|