今日の献立は、すき焼き風丼、根菜たっぷりみそ汁、みかん、牛乳でした。

すき焼きは、牛肉を使った濃厚な味付けの鍋料理のことをいいます。給食では、牛肉の代わりに豚肉を使い、しらたき・焼き豆腐・車麩・野菜を加えて煮込みました。


<今日の食材産地>
にんじん：東京　玉ねぎ：北海道　長ねぎ：千葉
大根：神奈川　小松菜：東京　みかん：静岡
焼き豆腐：愛知・佐賀（大豆）　油揚げ：佐賀・カナダ（大豆）
豚肉：岩手