＜献立＞ご飯　　さんまの塩焼き　　野菜と鶏肉の炊き合わせ　　かき卵味噌汁
＜産地＞蓮根（茨城県）、人参（千葉県）、里芋（埼玉県）、いんげん（沖縄県）、えのき（長野県）、長ネギ（千葉県）、さんま（北海道）、鶏卵（群馬県）、鶏肉（青森県、岩手県）

　近年さんまが獲れなくなり価格が高騰しています。今日は今年度獲れた北海道産のさんまです。さんまは青魚で良質な脂を多く含みます。
　今日から「全国学校給食週間」です。日本の学校給食は１８８９年に、山形県のお寺の中の学校で始められたといわれています。