＜献立＞ご飯　　鯖のごまみそ焼き　　金平ごぼう　　味噌汁
＜産地＞生姜（高知県）、ごぼう（群馬県）、人参（埼玉県）、いんげん（長崎県）、白菜（茨城県）、万能ねぎ（福岡県）、鯖（国産）

　11月24日は「いいにほんしょく」と読んで「和食の日」です。和食の味の基本である「だし」を活かした味噌汁や、海外ではほとんど食べられていない「ごぼう」を使った献立です。2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」を今後も継承していくために、今私たちができることは何か、考えるいい機会だと思います。和食の日のチラシを配布しましたので、ご家族でご覧ください。