＜献立＞五目寿司　　　豚汁　　　黒糖ゼリーきなこかけ
＜産地＞生姜（高知県）、人参（北海道）、里芋（埼玉県）、いんげん（千葉県）、長ネギ（青森県）、鶏肉（青森県）
　
　黒糖はサトウキビを絞った汁を、そのまま煮詰めて冷やし固めた砂糖のことです。上白糖のように精製されていないので、ビタミン、ミネラルも豊富です。特にカリウムが豊富で、体の中の余分な塩分を排出してくれます。腸内環境を整える天然のオリゴ糖も含んでおり、腸内で善玉菌を増やす効果があります。さっぱりした甘みです。