＜献立＞どんどろけめし　　いわしのつみれ汁　　芋ようかん
＜産地＞ごぼう（青森県）、人参（北海道）、万能ねぎ（福岡県）、生姜（高知県）、大根（青森県）、里芋（埼玉県）、長ネギ（秋田県）、小松菜（埼玉県）、さつま芋（千葉県）、鶏肉（青森県）、いわしのみんち（鹿児島県）

　鳥取県の郷土料理「どんどろけめし」です。豆腐を油で炒める時のバチバチとした音が、雷(かみなり)（どんどろけ）の音に似ていることから、この名前がついたそうです。