≪　献　　立　≫　
・ごはん　　　　　　
・鶏肉の山椒焼き　　
・ごま和え　　　　
・さつま汁　　　　　　
・牛乳


≪主な食材の産地≫
しょうが（高知）、小松菜・里芋（埼玉）、白菜（群馬）
にんじん・長ネギ（千葉）、大根（神奈川）、ごぼう（青森）
鶏肉（岩手・新潟・青森））
≪今日のひとことメモ≫
山椒には、食欲増進効果があり、少量でも風味が感じられ、味に変化をつけられます。うなぎとの組み合わせが定番ですが、じつは鶏肉にもよく合いますよ。