≪　献　　立　≫
・セサミパン、ソフトフランスパン　
・チキンのハーブ焼き　　　　　　　
・粉ふき芋のバーニャカウダソース
・エビと冬瓜のスパイシースープ　
・牛乳　　



≪主な食材の産地≫
にんにく（青森）、にんじん・玉ねぎ・じゃが芋（北海道）
レモン（愛媛）、パセリ（長野）、冬瓜（愛知）、鶏肉（山梨）
鶏ガラ（青森）

≪今日のひとことメモ≫
アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、生クリームを使ったバーニャカウダソースを粉ふき芋に絡めました。 最近は日本でも人気の料理です。