＜献立＞　　五目寿司　　沢煮椀　　じゃが芋のそぼろ煮

　五目寿司には、卵、人参、凍り豆腐、油揚げ、鶏肉、干瓢、れんこん、いんげんとたくさんの具を入れています。

沢煮椀は、たくさんの千切りにした食材を入れて作る汁物で、「沢」という漢字には「たくさんの」という意味があります。

だしが効いていて、食材の旨味がよく出ています。