〈献立〉ゆかりとじゃこのご飯　ふくさ卵　生揚げのピリ辛炒め　大根とえのきの味噌汁

今日の献立のふくさ卵の「ふくさ」とは、「物のやわらかいさま」という意味があります。様々な具材とともに、名前の通りふんわりと卵を焼き上げた料理です。