五目チャーハン　豆腐と青菜のスープ　ちかのごまだれ　牛乳

　今日の魚は、北海道産の「ちか」です。千の魚と書いて、「ちか」といいます。いくらでも取れて、数が多い魚、ちっこい魚という意味で名前がつきました。
　ワカサギに似ていますが、大きさがより大きく、ワカサギは河川や湖に生息していますが、ちかは海水で生息します。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　　ちか（北海道）
卵（青森県）　　　　長ネギ（秋田県）
人参（千葉県）　　　生姜（高知県）
青梗菜（茨城県）