サーモンピラフ　豆腐と青菜のスープ　ジンジャークッキー　牛乳

　クッキーは、給食リクエストです。
　今までも南瓜クッキーなど作ってきましたが、今回は季節に合わせたクッキーを作りました。ジンジャークッキーは、ヨーロッパではクリスマスに欠かせない伝統的なお菓子です。
　シナモンや生姜をほんのり効かせました。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　卵（秋田県）
生鮭（北海道）　　小松菜（茨城県）
人参（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）
長ネギ（埼玉県）　ピーマン（茨城県）
生姜（高知県）