九中日記

12月17日 給食リクエスト28

公開日
2024/12/19
更新日
2024/12/19

本日の給食

ターメリックライス ポトフ ネーブルオレンジ 牛乳

 ターメリックライスのホワイトソースは、給食リクエストです。
 スパイスの一種であるターメリックの粉末を、米を炊く時に一緒に入れて炊き込みました。
  今回は、玉ねぎや鶏肉、コーンの入った濃厚なクリームソースをかけて食べます。ターメリックの鮮やかな黄色が映える一品です。

<本日使用の食材の産地>
鶏肉(静岡県)  ベーコン(デンマーク)
玉ねぎ(北海道) にんにく(青森県)
かぶ(千葉県)  じゃが芋(北海道)
人参、キャベツ(東京都八王子市)
ネーブル(熊本県)