炊き込みご飯　鰯のつみれちゃんこ風　野菜とベーコンのソテー　牛乳

　１０月４日は、「鰯の日」です。１のい、０のわ、４のしの語呂合わせからきています。鰯のの日にちなんで、つみれに入ったちゃんこ汁を作りました。団子が煮て硬くならないくらいに調節していきました。　　
　青魚には血液をサラサラにしたり、視力や脳の働きをよくする脂が多く含まれているので、積極的に食べてほしいと思います。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　　ベーコン（デンマーク）
鰯ミンチ（鹿児島県）ごぼう（青森県）
しめじ（長野県）　　人参（北海道）
生姜（高知県）　　　白菜（長野県）
大根（青森県）　　　ニラ（山形県）
長ネギ（北海道）　　青梗菜（茨城県）
もやし（静岡県）