ご飯　ごま風味味噌汁　ぶりの照り焼き　筑前煮　牛乳

　今日もおせち料理から、ぶりの照り焼きと筑前煮を作りました。
　ぶりは成長によって名前が変わる「出世魚」ということからきています。今日は、焼いてから一切れ一切れにタレを塗っていきました。
　また、筑前煮は「ん」のついた食材が使われていて、縁起の良い料理として食べられています。その中のれんこんは、穴が開いていて向こうが見通せることから、将来の見通しが良いようにとの願いが込められています。

＜食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　　天然ぶり（北海道）
じゃが芋（北海道）　万能ねぎ（福岡県）
生姜（高知県）　　　人参（千葉県）
はす（茨城県）　　　ごぼう（青森県）