ご飯　大根葉のふりかけ　なめこの味噌汁　ぶり大根　お浸し　牛乳

　世田谷区で採れた大蔵大根を給食でいただきます。大蔵大根は、伝統野菜「江戸東京野菜」のひとつです。根の上部から先まで純白で同じ太さの円筒形が特徴です。
　今日２０日は「ぶりの日」なので、ぶりと一緒に調理しました。また、大きな大根の葉はふりかけにと、余すところなく使っていきました。

＜食材の産地＞
ぶり（岩手県）　大蔵大根（東京都）　白菜（東京都）
小松菜（茨城県）　ちりめんじゃこ（宮崎県）
なめこ（山形県）　葉ねぎ（埼玉県）　人参（千葉県）