ご飯　チゲ豆腐　チャプチェ　牛乳

　先日は、目黒区と友好都市を結んでいる中国北京の料理を取り入れました。今日は、もうひとつの友好都市、韓国ソウルの料理です。
　チゲは、韓国のなべ料理で、キムチや肉、野菜、魚（鱈）、豆腐を煮込んだて料理です。
　控えめですが辛さもあり、白いご飯がすすむ一品でした。

＜食材の産地＞
豚肉（九州）　助宗ダラ（アメリカ）　小松菜（茨城県）
にんにく(青森県）　人参（千葉県）　もやし（静岡県）
白菜（茨城県）　長ネギ（栃木県）　にら（高知県）
玉ねぎ（北海道）　赤ピーマン（高知県）