鶏めし　武者汁　てんしょの炒め物　冷凍みかん　牛乳

　今日は大分県の郷土料理給食です。
　武者汁はもともと漁師料理で、魚のすり身が入った団子汁です。今回は、魚の揚げボールを使用して、山の幸と海の幸がたっぷりの具だくさん汁にしました。
　また、てんしょとは切干大根のことで、炒り煮にしました。

＜食材の産地＞
豚肉（九州）　鶏肉（静岡県）　じゃが芋（東京都）
にんにく(青森県）　ごぼう（群馬県）　人参（北海道）
大根（青森県）　長ネギ（青森県）　インゲン（青森県）
れいとうみかん（九州）