つけ麺風ラーメン　煮卵　キャベツとトマトのサラダ　牛乳

　ラーメンを給食で作るのは麺がのびたり冷めたりして難しいのですが、応援給食ともあり、麺に工夫しました。くっつきにくく、冷めても美味しいように、蒸し中華麺にしました。
　スープも鶏ガラ、豚骨、鰹節を合わせてコクを出し、スープも飲めるようなラーメンにしました。

　今回は煮卵もあり、大変喜んでくれた様子でした。

＜本日の食材＞
豚肉（熊本県）　卵（青森県）　生姜（高知県）
にんにく（青森県）　玉ねぎ（北海道）
もやし（栃木県）　人参（北海道）
長ネギ（秋田県）　キャベツ（群馬県）
トマト（青森県）