今日の献立は「ピザトースト　ミネストローネ　アップルゼリー　牛乳」でした。

イタリア料理であるミネストローネは、コロンブスから持ち込まれるまでトマトは入っていなかったようです。今日はトマトの入らないスープにしました。

ピザトーストは、厚切り食パンに具だくさんのトマトソース、ピーマン、チーズをのせてから焼きました。食べ応えのある一品でした。