★今日の献立
・豚丼
・みそけんちん
・りんご（サンフジ）
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）木綿豆腐（愛知・佐賀）
油揚げ（愛知・佐賀）しらたき（群馬）
こんにゃく（群馬）生姜（高知）
玉ねぎ（北海道）にんじん（千葉）
万能ねぎ（福岡）ごぼう（青森）
大根（神奈川）じゃがいも（北海道）
長ねぎ（栃木）小松菜（東京）

★今日の献立のポイント
今日の汁物は「みそけんちん」でした。「けんちん」とは、中国から伝えられた卓袱料理（大きな皿から自由に料理を取り分る食事）の１つです。また、お寺で食べられていた汁物なので、豆腐や根菜類を使った精進料理（肉や魚、卵といった動物性の食材を使わない料理）であることも特徴です。
おいしくいただいて、体が温まりました。